منتدى أمال الجزائر

منتدى أمال الجزائر


 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 نصائح مفيدة لعشـاق شرب الشاي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
willo
عضو جديد
عضو جديد
avatar

ذكر
عدد المساهمات : 10
نقاط : 30
تاريخ التسجيل : 15/10/2009

مُساهمةموضوع: نصائح مفيدة لعشـاق شرب الشاي   الخميس أكتوبر 22, 2009 12:40 pm

بالرغم من اختلاف الآراء حول فوائد الشاي وأضراره ، فإن كوب المزاج ،‏ كما يحلو للبعض تسميته‏ ، هو الأكثر استهلاكاً بعد الماء علي مستوي العالم كله ‏,‏ فهناك من يقول أن الشاي الأخضر هو الأفضل‏ ,‏ وآخرون يقولون أن الأحمر والمغلي هو الأفيد‏‏ والبعض يؤكد أن منقوع الشاي هو الذي يعالج الالتهابات ويقاوم الفيروسات‏.‏ إلا أنهم جميعاً اتفقوا علي مجموعة من النصائح المهمة التي يجب إتباعها عند شرب الشاي
ـ عدم شرب الشاي بعد الأكل مباشرة لأنه يمنع امتصاص الجسم لأملاح الحديد ‏.‏
ـ الحرص علي عدم زيادة مدة غليان الشاي علي النار لأنه يساعد علي استخلاص المواد القابضة التانين التي تضر الأنسجة الداخلية الحساسة للقناة الهضمية فتقلل من عملية الهضم والامتصاص‏,‏ بالإضافة إلى تأثير المواد القابضة المسببة للإمساك‏,‏ لذا يفضل إضافة الليمون أو اللبن أو الكريمة أو النعناع أو أي مادة زلالية ‏,‏ لأن البروتين الموجود في هذه المواد يكون مع التانين مركباً غير قابل للذوبان فيصعب امتصاصه وبذلك يتم التخلص من جزء كبير من المواد التانينية القابضة‏ .‏
يفضل الامتناع عن شرب الشاي نهائياً في حالات :
الإصابة باضطرابات القلب وزيادة إفراز الغدة الدرقية وقرحة المعدة والحموضة واضطراب الاعصاب والارق‏ .‏
ـ شرب الشاي ضار بالأشخاص الذين لديهم استعداد للسمنة ولتكوين الحصوات لأنه يسبب خللا في احتراق الأغذية‏,‏ وبالتالي يساعد علي تكون الحصوات‏.‏
ـ اعتياد تناول الشاي بكثرة يسبب النرفزة والاضطراب والأرق وأعراض أخري غير مرغوبة‏ ،‏ لأن كوب الشاي يحتوي تقريباً علي نصف ما يحتويه فنجان القهوة المطحونة من مادة الكافيين التي تسبب هذا الاعتياد‏.‏
ـ يجب علي الحامل الامتناع عن تناوله‏,‏ فقد ثبت أن للكافيين علاقة ببعض التشوهات الخلقية التي قد تحدث عند الجنين ويفضل أيضاً أن تمتنع الأم المرضعة عن شرب الشاي‏.‏
ـ تناول الشاي بكثرة قد يسبب أمراضاً في المعدة والأمعاء‏.
ـ يمكن إعطاء الشاي الخفيف للأطفال ثم زيادة الجرعة حسب الحاجة والســن‏ ،‏ وكذلك الأشخاص الذين تزيد اعمارهم عن‏65‏ عاما‏ً.‏
ـ مشروب الشاي بالنعناع بعد تناول الطعام بساعتين يفيد في هضم الطعام ويلطف درجة حرارة الجسم‏,‏ وكذلك في مقاومة العطش‏.‏
"حكاية اكتشاف الشاي قائلاً أنها ترجع إلي إمبراطور صيني يدعي شين نانج قبل ما يزيد علي خمسة آلاف عام كان معتادا علي غلي الماء وشربه كطريقة للحفاظ علي الصحة‏ ،‏ وفي احد الأيام جلس ليستريح تحت شجرة أثناء رحلة مع حاشيته وبدأ خدمه يعدون له الماء المغلي ليشربه وفي أثناء تسخين الماء سقطت بعض الوريقات من الشجرة وبدأ الماء يتلون باللون الأصفر‏ ،‏ فأراد تجربته فوجده لذيذ الطعم وله تأثيره الجيد علي المزاج العام‏ ،‏ فأطلقوا علي الشجرة التي تنبت تلك الأوراق شا في اللغة الصينية القديمة ،‏ وهكذا جاءت كلمة شاي مستمدة من اسم تلك الشجرة‏.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
RAMI
مؤسس المنتدى
مؤسس المنتدى
avatar

ذكر
عدد المساهمات : 621
نقاط : 982
تاريخ التسجيل : 19/09/2009

مُساهمةموضوع: رد: نصائح مفيدة لعشـاق شرب الشاي   الخميس أكتوبر 22, 2009 1:03 pm

نصائح مفيدة ارجو من كل عشاق الشاي
اللجوء لهذه النصائح


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://amal-algerie.ibda3.org
Mimi
مراقب عام
مراقب عام
avatar

انثى
عدد المساهمات : 92
نقاط : 104
تاريخ التسجيل : 29/09/2009

مُساهمةموضوع: رد: نصائح مفيدة لعشـاق شرب الشاي   الجمعة أكتوبر 23, 2009 3:01 pm

شكرا انا ماأحب الشاي
تسلمووووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
نصائح مفيدة لعشـاق شرب الشاي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى أمال الجزائر  :: قسم الصحة :: الطب الطبيعي-
انتقل الى: